Volume 3,Issue 9
Fall 2025
现代学徒制在高星级饭店运营与管理专业教学中的应用探索
近年来，随着旅游业的快速发展和消费者对优质住宿体验需求的不断提升，高星级酒店的运营与管理专业迎来了前所
未有的挑战与机遇。为了培养适应行业需求、具备实战能力的专业人才，现代学徒制作为一种将传统学徒制度与现代
职业教育相结合的教育模式，在该专业中的应用探索显得尤为重要，不仅能实现理论与实践的深度融合，也能为学生
提供更多实践机会，进而为企业输送高素质的技能型人才，共同推动高星级饭店行业的持续发展。对此，本文首先阐
述现代学徒制在高星级饭店运营与管理专业教学中的应用意义，进而提出行之有效的应用策略，以期为相关研究人员
提供一定的参考与借鉴。
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